腌蒜怎样做

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腌蒜怎么腌好吃腌蒜的腌制方法

1、选用新鲜的大蒜，蒜辫要长一点的，这样可以保证剥好后很干净。先剥掉最外面的一层。2、减掉较长的多余的蒜辫，之后再剥掉里面的一层蒜皮。3、剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉...查看详情

1、去掉坏的大蒜，剩下的大蒜剥去外面的皮，留下里面一层。剪去大蒜的根部，修平整。然后将尾巴剪短一些，大概留个2厘米就可以。2、将大蒜清洗干净，可以用刷子刷去表面的污泥，尽量不要将蒜瓣洗散开。3、洗干净的...查看详情

一、糖醋蒜腌了一个月都还是辣的，怎样除去大蒜的辣味：腌制成功的糖醋蒜是酸酸甜甜的，味道很是可口，不会出现辣味。要是都已经腌制了一个月了，那含有可能是腌制的方法不正确。就用以下的方法...查看详情

有网友问腌蒜怎么腌制好吃，今天就给大家讲解一下腌蒜怎么腌制好吃。用料：新鲜大蒜4斤、泡菜、盐80克、米醋1500克、白糖450克、高度白酒20克、凉开水适量。1、新鲜大蒜去除外衣，切掉根部，...查看详情

大蒜剥掉外皮并掰成瓣后，放入清水内浸泡2小时。之后用盐腌制大蒜3～4小时，同时将醋倒入锅内烧开，再参加糖熬至熔化。关火放凉糖醋水后，把腌制好的大蒜放入容器内，最后倒入糖醋水至吞没大蒜，浸泡4周后就可以食用。腌蒜的制造...查看详情

腌蒜最好用新鲜的大蒜，腌出才又脆又好吃。用整个大蒜，不要拔开，把表面两层皮拔掉，用清水加白酒白醋清洗干净沥干水，有太阳的最好在太阳下晒光水。装蒜的瓶要用开水白酒清洗干净沥干水分，小米...查看详情

1、大蒜250克，最好选择紫皮的大蒜。2、切去大蒜根部较硬的部分。3、将大蒜剥干净，洗干净，用干抹布吸干水分，一定要吸干水分，或者不洗也可以的。4、加入一大勺白糖约12克左右。5、加入200克...查看详情

有网友问腌蒜多久能食用，今天就给大家讲解一下腌蒜多久能食用。10天左右。这时候大蒜变成了红色，已经入味了，咸咸的五香味，清脆而且不辣，配粥或者馒头特别好吃。腌糖蒜做法：用料：大蒜４０头、酱油...查看详情

1、把准备好的茄子用清水洗净，然后再用好从中间把它切开，去掉蒂部，入蒸锅蒸制，开锅以后蒸制二十分钟，就能把茄子蒸软。2、把大蒜去掉外皮，制成蒜泥备用，把香菜用清水洗好切成香菜末，把它与蒜泥...查看详情

1、将新蒜剥到只留一层嫩皮后洗净，撒上盐拌匀，在阴凉处静置一天，控控蒜的水气，将水分倒掉，晾干水气。2、将洗净的玻璃罐子静置倒放直至晾干，倒入醋、白糖搅拌均匀。将晾干的水分的蒜头放进罐...查看详情