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1、血糯米含钙高,有补骨健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。2、血糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还...
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主料:小根蒜200克辅料:香油适量、味极鲜酱油2汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖半汤匙、醋1汤匙、味素少许、盐适量、大蒜2瓣拌小根蒜的做法1.小根蒜提前用清水浸泡,小根蒜去根和叶,洗净。蒜切末2....
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炸酱的做法 炸酱的做法 1、选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁;大葱切葱花;干黄酱加水慢慢稀释,如果喜欢那种干炸酱,就少放点水,如果喜欢比较湿润的口感就多放点,然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。 2、锅里...
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食材明细 猪前夹肉 100克 生姜 适量 大蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 蛋清 适量 甜面酱 适量 陴县豆瓣 适量 酱香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 老北京炸酱面的做...
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北京炸酱面的做法(老北京炸酱面这样做最好吃)炸酱面是中国传统特点面食,最初来源东北,是满人入关之后带到北京的,因为东北自古产大豆,所以才有东北大酱,继而发生了炸酱面这一美食。...
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每天三顿面,三百六十五天,天天如此!到了年底厨师照样拿奖金!!!!!因为炸酱搭配的原料不同,可以炸出有许多种!不同季节的面码也不同,所以小半碗面条搭配不同的时令蔬菜,拌上不同的炸酱,可以吃出多种味...
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炸酱面属于中国传统面食中的一种,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸酱面最为正宗。我国的面食非常多,人们总喜欢将炸酱面和热干面放在一起比较,其实它们有很大的区别。无论是调酱的手法,还是面条的材质都是不同的...
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炸酱面的面条一般会用挂面或者手擀面制作。因为挂面和手擀面制作出来的炸酱面口感最好,而且还不易煮烂,爽滑又劲道,并且浇上炸酱,拌以菜码,别有一番风味。炸酱面的面条是哪种炸酱面是中国传统特色面食,被誉为“中国...
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一碗炸酱面的重量大概在300克左右,含有热量1000大卡以上,属于一种高热量的食物。炸酱面摄入体内之后可以增加饱腹感,为身体补充丰富的碳水化合物。但是摄入过量容易引发脂肪堆积,会形成肥胖现象。 炸酱面的热量 ...
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炸酱面,汉族面食。最初是源自于老北京思铭吴胡同一家专门以面条为主的老字号面馆,在传走大江南北之后便被誉为"中国十大面条"之一,流行于北京 、天津、河北,辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、...
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