湘西土匪鸭正宗做法窍门

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土匪鸭的做法，土匪鸭怎么做好吃，土匪鸭的家常

今天给大家上一道彪悍的大菜——湘西土匪鸭，现如今，以“土匪”命名的菜式还真不少，成了风行菜式，味道自然也是比较重口的，正...评分焖香辣味1小时45分钟较高热量主料2人份鸭肉半只辅料胡萝...查看详情

1、鸭半只、胡萝卜2根、红椒1个、香菜随意、大葱1段、姜5克、干红椒5-8个、花椒一小把、八角两个、桂皮一片、小茴香少量。植物油1大勺、料酒1大勺、豆瓣酱2大勺、啤酒1罐、老抽1大...查看详情

方日排行为您整理了湘西土家族苗族自治州美食小吃推荐，它们是湘西酸萝卜、油粑粑、湘西米粉、湘西米豆腐、凤凰姜糖、秤砣耙、包谷酸、永顺板栗、桐叶粑粑、凤凰凉粉，帮您了解湘西州十大美食小吃的详细信息...查看详情

湘西土匪鸭（湖南菜）特点：风味独特，鲜咸味辣。原料：田鸭1只，魔芋，豆腐，盐，鸡精，料酒，辣妹子酱，野椒，姜，葱。制法：（1）将田鸭去毛，去内脏，剁成块备用，魔芋，豆腐切成1厘米方条，用水汆熟备用。（2）锅上火，放油，下...查看详情

1、鸭肉切成块状。 2、放入沸水锅中焯一下水，水开后撇去浮沫 3、另外准备葱姜蒜，八角，桂皮，干辣椒，青红椒和豆瓣酱。 4、锅里放少许油，放入焯好水的鸭块，翻炒到鸭肉水分收干肉质发紧。 5...查看详情

主料：鸭肉半只辅料：胡萝卜2根，红椒1个调料：食盐适量，醋1小勺，葱适量，姜5克，八角2个，花椒适量，桂皮1片，干辣椒8个，料酒1大勺，生抽2大勺，老抽1大勺，豆瓣酱2大勺，香菜适量，茴香少许，植物油1大勺，啤酒1罐，白糖1...查看详情

趣谈湘西“土匪鸭”的由来“土匪鸭”咋听这个词，很多人小伙伴们可能会疑惑了。鸭子就鸭子呗，一个菜为啥起个这么霸气的名字？说起这个，这就不得不...查看详情

用料主料鸭肉半只辅料胡萝卜2根红椒1个调料...查看详情

3人份猪肝250克柿子椒5根酱油10克 ...查看详情

土匪猪肝（土匪猪肝的常见做法）好久没吃了！症结是自己处置不好！这次用啤酒处置资源网后！猪肝的确味道不错！推举给亲们！By 焖烧栾子用料猪肝 500克生抽 2勺老抽半勺醋 1勺蚝油 1勺糖...查看详情