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有网友问家常做法熟吃三文鱼,今天就给大家讲解一下家常做法熟吃三文鱼。熟吃三文鱼食材:三文鱼,调料:葱姜蒜,生抽,料酒,醋,盐,糖。1、鱼先解冻,用料酒腌制一下去去腥。2、盘中放面粉,把鱼均匀的沾上...
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柠檬是很常见的水果,深受大家的喜爱,不过应该怎样储存新鲜的柠檬片呢?下面跟小编一起来看看吧。操作方法01如果想要储存新鲜的柠檬片,可以先找个瓶子,然后用清水冲洗干净,并且放在一边把水分沥干。02然后就能拿出家里刚刚...
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柚子洗净,将柚子皮用刀切下来。将柚子皮用刀削成薄薄的一层,只要柚子的外皮,放入水中泡30分钟。捞出柚子皮,用刀切成细丝,取3-4瓣柚子肉,掰成小块。将柚子皮和柚子肉放入锅中。放入冰糖,加水...
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鳝鱼汤的做法 食材准备 黄鳝,姜末,胡椒粉,葱花,盐,胡椒粉。 方法步骤 1、将黄鳝去掉内脏剪段,放入沸水中汆烫去掉粘膜洗净; 2、炒锅中冷油下入姜末和葱花,然后下入黄鳝段; 3、接着加入料酒,翻炒后加...
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富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,此外还含有硫胺素(维生素B1)、核黄素(B2)、尼克酸(维生素PP)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素。1.增强记忆力含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高...
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有网友问鳝鱼汤怎么做好吃好喝,今天就给大家讲解一下鳝鱼汤怎么做好吃好喝。用料:鳝鱼3两、萝卜干50克、老姜1块、大蒜2-3瓣、小葱1根、胡椒面、盐、鸡精、白酒、猪油。1、黄鳝去头去骨,...
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鱼汤怎么炖白? 1.煮鱼汤之前一定要把鱼先煎个大半熟,再下水烧,汤就呈奶色富有鱼香味。但是其中的原理,母亲也不明白。此后我每次煮鱼汤,都先放油、姜,锅热后放鱼,为了鱼不被煎焦,火开得比较小,鱼差不多熟时放水煮至...
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1、熬鱼汤最好选用现杀的新鲜鲫鱼,不宜过大。2、鱼要先煎再添水炖,炖汤时所加的水必须为开水,且最好一次加足,中途不要添水;3、出锅时再放盐可以使汤更加营养;4、鱼汤加入适量现磨白胡椒粉可...
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1、将鱼洗净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨)抹上绍酒、细盐稍腌。锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下。2、然后把锅内放入开...
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鱼汤怎么熬鱼汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,常见于中华菜系中。熬制鱼汤需要一定的技巧和耐心,下面从选材、处理、熬制和调味四个方面进行详细阐述。选材选材是熬制鱼汤的第一步,好的材料决定了汤的味道和品质。首...
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