家常做柚子茶做法(柚子茶怎样做)

柚子洗净，将柚子皮用刀切下来。

将柚子皮用刀削成薄薄的一层，只要柚子的外皮，放入水中泡30分钟。

捞出柚子皮，用刀切成细丝，取3-4瓣柚子肉，掰成小块。

将柚子皮和柚子肉放入锅中。 放入冰糖，加水沫过柚子肉，大火烧开，中小火炖，大约炖一个多小时，粘稠没有水就炖好了。

关火放凉，倒入蜂蜜，搅拌均匀，放入封闭的容器中即可。

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