哪些菜能做泡菜吃

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做泡菜的方法步骤(泡菜的做法视频)

说起泡菜，让人首先想到的是韩国泡菜、四川泡菜、东北泡菜等等比较有代表性的地方特色。其实泡菜的做法不仅仅局限于地方，还有很多小众的做法存在于一些小家...查看详情

泡菜除了各种原料，还需要准备的配料有适量凉开水、盐、八角、姜、花椒、辣椒、冰糖和白酒适等。首先把盐加开水里搅拌放凉，加入原料如萝卜和黄瓜等，再加入适量配料，密封腌制即可。白酒有助于发酵和杀菌，还能增加酥脆口感...查看详情

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等...查看详情

说起泡菜，让人首先想到的是韩国泡菜、四川泡菜、东北泡菜等等比较有代表性的地方特色。其实泡菜的做法不仅仅局限于地方，还有很多小众的做法存在于一些小家庭中。这些做法经过各种调整，被...查看详情

像那些肠胃不好的人吃了烧烤以后就会长期便秘，因此我们就应该长期吃点润肠通便的蔬菜水果了。大家优选的便是豆芽，它含有的膳食纤维素，有润肠通便的功效，价钱还是很划算，8分钱一斤，一周吃5次...查看详情

在第一次吃到味道清新口感鲜嫩的蔬菜时有了发现新大陆的感觉您这是套词吗通过这样的手段套取新菜谱好吧所以呢您成功了那就给你介绍俩蔬菜的无油无肉的制作简略……...查看详情

其实所有菜都可以放胡椒粉，不过素菜一般不放胡椒粉。胡椒粉辣味比较强烈，香中带辣，可以祛腥提味，一般在荤菜中比较常见，比如海鲜类、鱼类、肉类等。哪些菜不能放胡椒粉胡椒粉，也称古月粉，是由热带植物胡椒树的果实碾压而成...查看详情

有网友问哪些菜不能放冰箱，今天就给大家讲解一下哪些菜不能放冰箱。番茄、茄子、土豆、黄瓜、叶子菜、蒜头等不能放冰箱。1、番茄富含多种营养成分，多吃些西红柿可以补充人体所需。但是...查看详情

生活在不断的改变，我们的饮食观念也在发生改变，健康、安全的饮食是我们追随的，这样也能进行正确的养生。此时患者们要重视的是食物的相克，很多患者做菜喜欢搭配起来，这样多种食物的营养混合更利于身体，然而有些食物是不能...查看详情

有网友问哪些菜可以卤着吃，今天就给大家讲解一下哪些菜可以卤着吃。１、金针菇。金针菇用来做卤菜会很好吃。金针菇需要把下面很干的那部分切掉，撕成小条（适中）２、海带和海白菜。海带需要事先...查看详情