卤猪肝卖多少钱一斤

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卤猪肝热量

每100克卤猪肝所含热量约为129大卡。卤猪肝富含维生素C、烟酸、磷、钾、铁、锌、蛋白质等营养物质，同时有低饱和脂肪酸、低钠盐的特点。需要注意的是卤猪肝胆固醇含量过高，最好适量食用。卤猪肝怎么做...查看详情

配料：猪肝500克、五香粉或卤料、盐、葱姜蒜、料酒、糖、芝麻油、辣椒油适量。1、猪肝扎几个小刀口，浸泡清水中挤出血水，再煮几分钟逼出血水后清洗干净。2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜...查看详情

100g的卤猪肝热量有142大卡，猪肝的热量是比较的低，在一些食物里面猪肝的热量在这种肝脏食物里面还是算中等偏下，猪肝的营养价值较高，猪肝里面含有许多的微量元素。卤猪肝的热量一般来说，平均每天食用猪肝的量最好是不要...查看详情

不贵，通常就是市场卖的猪肝的1.5倍到2倍也就是15-20元一斤吧。做法如下主料:猪肝2000克。调料:精盐100克，料酒20克，味精15克，葱段20克，姜片10气，酱油50克，香料包1个装花椒、八角、丁香、小茴...查看详情

卤猪肝想要不发硬，来听我给你一步一步分开解释。卤好的猪肝，不要暴露在空气中，相比其它卤制原料，卤猪肝更容易脱水。卤制时间控制好，这个不是卤牛肉，不必太软烂。卤制方法要掌握好，选择先卤后...查看详情

卤猪肝建议煮30-50分钟能熟而且还不老。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前需要去毒。卤猪肝煮多久能熟还不老肝脏是动物体...查看详情

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