为什么米糕蒸出来是糊糊

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蒸出来的鸡蛋羹不鲜嫩原来是加错了水难怪不好吃

鸡蛋羹，想必人人都吃过，它的做法极其简单，几乎人人都懂的做，把它吃腻以后，就容易把它忘掉，过段时间，如果别人不提醒，好些人都不记得有它的存在，原来家中还有这一样美味。下面和360常识网一起来看吧。鸡蛋是人们家中常备的食...查看详情

我们都知道，螃蟹的吃法有很多，很多人都会将螃蟹放锅里面蒸着吃，这是最常见也是最简单的一种做法。螃蟹蒸熟之后一般都会变成红色，而有些人真的螃蟹没有变红。那么螃蟹蒸了为什么不会变红呢？蒸出来的螃蟹不红还...查看详情

馒头是用淀粉做成的一种常见面食，也是很多地区的主食。用不同谷物淀粉经过制作发酵后也能做成馒头，比如粗粮馒头。蒸馒头看似简单，其实也是有诀窍的。如果蒸馒头有起皮的情况，那多半就是制作方法不对了。蒸馒头用冷水还...查看详情

众所周知，吃螃蟹的方法有很多。很多人会把螃蟹放在锅里，用蒸汽吃，这是最常见也是最简单的方法。螃蟹蒸熟后一般会变红，但有些人真的不会变红。那为什么螃蟹蒸的时候不会变红呢？让我们具体看看吧！螃蟹蒸了为什么不会变红如...查看详情

我们都知道，馒头是比较常见的一种面食，它的做法比较多，吃起来香软可口，口感很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做馒头吃。有些人做的馒头不是白的，会有些发黄。那么馒头有点发黄是怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！为什么...查看详情

米糕是比较常见的一种食物，它可以用大米做，也可以用糯米做，还可以用黑米做等，做出来的味道都是很不错的，深受人们喜欢。有些人做米糕，蒸了半天还是糊糊，这种可能是水放多了，也可能是发酵失败了。为什么米糕蒸了半...查看详情

米糕的做法比较多，大多数人都会蒸着吃，这是比较简单的做法，蒸出来的米糕又软又香又甜，吃起来很不错，是比较受欢迎的一种食物。米糕上锅蒸好之后，一般需要焖一会儿，不能马上打开盖子，很容易遇冷回缩的。米糕蒸好了...查看详情

米糕是生活中比较常见的一种糕点，它吃起来味道很不错，有一定的食用价值，深受人们喜欢，很多人都会自己在家做米糕吃。米糕蒸之前一般都是需要进行发酵的，大多数做法是需要二次发酵的，这样做出来的米糕才会松软有...查看详情

一般情况下的米糕在水开后大火蒸上20-25分钟即可。米糕要蒸多久才熟要根据米糕的分量、厚薄而定，而且米糕蒸的时间也会因为火候的不同，所以蒸的时间也会有所不同。米糕米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之...查看详情

米糕是生活中比较常见的一种糕点，它吃起来味道很不错，有一定的食用价值，深受人们喜欢，很多人都会自己在家做米糕吃。米糕蒸之前一般都是需要进行发酵的，大多数做法是需要二次发酵的，这样做出来的米糕才会松软有嚼劲，吃起来...查看详情