上海熏鱼的做法大全

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做法大全家常要多长时间，蒸鱼干怎么做才好吃怎么蒸嫩

蒸鱼干是比较常见的家常菜，鱼干的营养价值也比较高，虽然晒成鱼干以后会有一定的营养流失，但是在补充高蛋白方面的效果依然比较出色，在蒸之前要用水泡发一下，这样能够去除里面的咸味。在蒸的...查看详情

馅料的做法1.红枣洗净，浸泡约2个小时。然后将红枣蒸熟去核；红豆洗净同样浸泡2、3个小时2.然后将泡发的红豆与去核蒸熟的红枣倒入锅中，加入适量的水同煮；一直煮到红豆出沙，再根据自己的口味...查看详情

1、血糯米含钙高，有补骨健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。2、血糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还...查看详情

主料：小根蒜200克辅料：香油适量、味极鲜酱油2汤匙、辣椒酱2汤匙、白糖半汤匙、醋1汤匙、味素少许、盐适量、大蒜2瓣拌小根蒜的做法1.小根蒜提前用清水浸泡，小根蒜去根和叶，洗净。蒜切末2....查看详情

　　原料：青鱼中段1斤半　　调料：酒，酱油，盐，糖，五香粉，葱段，姜片，　　准备：　　1、青鱼中段洗净，沿背骨剖开(也可以请摊主帮助剖好)，然后切成1厘米左右厚的片　　2、把青鱼片放入碗内，加酒、酱油、盐、五香粉、葱段、姜片腌2个...查看详情

　　上海熏鱼正宗做法是什么? 上海熏鱼咸中带浓浓地甜,非常有苏帮菜上海本帮菜特色。下面就为大家详细介绍：　　主料：草鱼1000g　　辅料：老抽150ml、麦芽糖适量、冰糖适量、蜂蜜适量、胡椒粉少许、麻油少许、花雕适量...查看详情

上海熏鱼！(全网翻遍的上海熏鱼做法)本来这个周末只想做几个简单的菜，但是奶酪博士钓到了一条蓝色的大鲱鱼，让我大吃一惊。我害怕鱼、虾和其他生物。虽然味道很有意思，但是如果我清洗和打理，我会很抗拒。触摸鱼赤裸的身体...查看详情

大家好，这里是，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、五香熏鱼是一道汉族名菜，属于沪菜。色泽金黄，外酥里嫩，五香味，甜味重，营养丰富。2、今天...查看详情

熏鱼最正宗的做法如下：用料：青鱼中段800g、老抽3勺、料酒适量、盐1勺、生抽2勺、生姜1段、葱2根、桂皮1段、八角5个、冰糖适量、五香粉1勺。1、青鱼洗干净，吸去水份，切1厘米的片，放老抽、料...查看详情

　　食材用料青鱼相克食物葱相克食物姜相克食物料酒老抽糖相克食物葵花籽油熏鱼的做法　　熏鱼的做法　　1.青鱼切成厚片，表面撒上细盐腌制一晚　　2.烧热油锅，放入青鱼片　　3.中小火煎至一面底面金黄后翻面　　4.分...查看详情