普通锅煮粽子要多久

一份完美的粽子，离不开包粽子人的用心，选粽叶子的精准和棕子馅的搭配，更离不开煮粽子的时间。只有煮粽子的火候以及时间能把握好，才能让粽子香软润口，而煮粽子需要多长时间，这就让我们一起来看看吧，一起煮出完美的粽子。

普通锅煮粽子要多久

普通锅2个小时左右。 如果糯米浸泡的时间够长的话，那么一般来说大火煮开之后，转小火煮2个小时左右就可以了，煮好之后可以将粽子放在锅中再焖10-15分钟左右，这样煮出来的粽子会更加软糯清香一些。 如果赶时间的话也可以用高压锅来煮，这样能够使水温维持较高的温度而不沸腾，粽子也能更快地被煮熟，一般只需要30分钟左右就能够被煮熟了。

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