生蚝有哪些功效与作用
大家对生蚝一知半解,接下来带大家了解生蚝
操作方法
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生蚝是牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳
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能让人安神。主治头晕耳鸣,失眠焦虑,自汗盗汗,男子遗精。
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生蚝可剥壳生食、熟食、烧烤、制罐头或熏制,少量冷冻处理。味道鲜美。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。
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但生牡蛎含有两种破坏力极大的病原体:罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。
特别提示
急慢性皮肤病、脾胃虚寒、腹泻者禁忌食用
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