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米酒是什么
2022-07-07 05:19:05 发布:网友投稿
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米酒,由糯米酿制,是我国传统的特产酒,在北方米酒又被称为甜酒。是用蒸熟的糯米(即江米)与酒酵(一种特别的生物酵母)混合发酵制成的一种甜米酒,因其口味香甜醇厚,酒精含量低而受到广大人民的喜爱。
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