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苦瓜要不要焯水
2022-07-04 07:50:44 发布:网友投稿
热度:78
苦瓜需要焯水。因为苦瓜的草酸含量比较高,每100克苦瓜中含有459毫克。这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙,对身体有害而无益。并且将苦瓜用沸水焯一下,还可以使其苦味降低一些,口感更好。
苦瓜要焯水吗?怎么焯水
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