杏鲍菇的头能吃吗

2022-06-30 22:09:02 发布:网友投稿
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杏鲍菇的头能吃。杏鲍菇的头部和脚部成分是一样的,并不会含有毒素。杏鲍菇菌肉肥嫩,鲜美可口,烹饪的时候可以整颗放入。如果实在担心有毒,也可以把杏鲍菇的头部摘去再食用。

杏鲍菇的家常菜做法


常见的有耗油杏鲍菇,具体方法如下:

准备材料:适量的杏鲍菇、青椒、胡萝卜、蒜,将所有材料洗净切成适口大小。锅中放油,按顺序分别放入胡萝卜、杏鲍菇、蒜片、青椒,适当火候快速煸炒。

最后放入耗油、生抽、糖,翻炒均匀即可出锅。

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