榴莲的核可以吃吗榴莲的核可以煲汤吗

2023-06-11 05:08:20 发布:网友投稿

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　　榴莲的核可以煲汤的。

　　榴莲是比较常见的一种热带水果，味道香甜可口，榴莲核跟榴莲一样，营养价值比较丰富，含有大量的糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素，还有钾、钙、铁、磷等多种微量元素，用榴莲核直接炖汤油而不腻，经常食用可以起到健脾补气、营养神经、促进新陈代谢的作用，同时还具有美肤的功效。

　　榴莲核不建议生吃，不好消化，容易引起腹泻，从健康的角度来说，食用榴莲核，最好还是将榴莲核做熟，比如煲汤，可以最大程度的摄取榴莲核的营养功效，

　　食用榴莲核并没有特殊的禁忌，一般人皆可食用，需要注意的是榴莲核性偏热，过量食用容易上火，患有热性疾病，糖尿病，肥胖者慎用，怀孕期间的女性要少食用榴核壳炖的汤，以免引起早产反应。

　　榴莲核可以吃。

　　榴莲核性温、味甘，不具有毒性，且榴莲核内含有淀粉、蛋白质、维生素、矿物质及糖分等营养成分，适当食用对身体有好处，不过不建议生吃，以免口感不佳。

　　可以通过熟制之后再吃，味道和板栗较为相似。

　　榴莲核具有极其丰富的营养价值，由于含有大量的糖分，所以相应的热量十分高。

　　在相应的组成成分中，蛋白质的含量达到2.7%，脂肪含量达到4.1%及水分的含量达到82.5%。

　　榴莲核是可以煮着食用的。

　　首先将榴莲核取出洗净，接着剥掉外壳，放入清水中用中火煮20分钟左右，再取出放凉后就可以食用了，吃起来的味道和芋头较为相似。

　　榴莲核实际上也可以直接蒸熟后，放置在太阳下晒干，而晒干之后的果仁可以进行长期保存，等需要吃的时候再取出即可，加入适量盐等其它调味料再干炒一下会更加美味。

　　榴莲核可以吃。

　　榴莲是一种我们生活中非常常见的热带水果，它的内部有体积较大的果核，这种果核内部不含对人体有害的物质，只是口感相对比较生涩，在进行相应的处理之后是可以食用的。

　　榴莲核的食用方法：第一个吃法就是直接吃，但是记得将榴莲核外层的壳剥掉再吃。

　　第二个吃法就是将榴莲核取出洗净，然后剥掉外壳，放在清水中用中火煮20分钟左右，然后取出放凉之后就可以吃了。

　　第三种吃法就是用来炖汤，这是最常见也是最温补的方法，用榴莲核剥壳切成小块、瘦肉、桂圆肉、枸杞等一起加水煮沸后用小火慢炖，大约2-3小时候后即可食用。

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