木耳的功效-木耳的功能和疗效

木耳的功能和疗效中医学认为，黑木耳味甘，性平，具有益气补血、润肺镇静、凉血止血等功效，常用于产后或病后体虚、腰腿酸痛及多种出血症。近代常用于防治高血压、冠心病及肿瘤等病症。《随息居饮食谱》记载说，黑木耳“补气耐饥，活血，治跌打损伤，凡崩淋血痢、痔患肠风，常食可瘗”。

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