韭菜炒核桃仁-韭菜炒核桃有什么功效

【原料】核桃仁60克，韭菜150克，精盐、味精、植物油各适量。

【制作】将核桃仁下植物油锅炸黄，加入洗净、切成段的韭菜，炒熟，调入精盐、味精即成。

【用法】当菜佐餐，随量食用。

韭菜炒核桃有什么功效？

【功效】温阳补肾，补脑益智。常食可促使智力开发，防治记忆力减退。对兼有头

发早白早落，大便干结者尤为适宜。

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