「童子蛋」童子蛋真的有营养吗
今天我们来聊聊童子蛋,以下6个关于童子蛋的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
童子蛋是哪个地方的特产？
浙江省东阳市。童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋。
历史由来：
童子蛋已在2008年入选东阳市非物质文化遗产。对此，现任东阳市非物质文化遗产保护中心负责人龚明伟说，他搜集了童子蛋的相关资料，并递了申请。
最后，东阳民间艺术领导小组9位成员一致通过，经过半个月的公示，东阳市政府就正式下了文件，确认童子蛋为东阳市非物质文化遗产。
现代发展：
金华市中心医院肾内科主任黄坚却认为，尿液是人体内排出的废物，基本上不含对人体有利的物质。因此，他不提倡大家吃童子蛋。
金华市中医院主任中医师贾素庆则说，在古代，童子尿常被作为药引子，但从现代卫生的角度看，童尿煮的蛋始终不太卫生。“不过吃童子蛋已成为东阳当地的习俗，我不主张也不反对吧。”
以上内容参考：百度百科——童子蛋
童子蛋怎么保存
童子蛋”食用方式也有详细介绍。“童子蛋”要放入保鲜盒中冷藏保存，防止尿骚味流失或减淡，从而保存其独有的风味。食用时放入煮蛋器、微波炉等设备加热即可。早在2008年，“童尿蛋”就入选东阳市非物质文化遗产名目。红星新闻记者在东阳市人民政府网站上看到，2008年6月，由东阳市人民政府公布30项东阳市非物质文化遗产名录，童便（biao）鸡子（精尿鸡子）在列。据公开报道，2011年，时任东阳市非物质文化遗产中心负责人龚明伟提到，2008年3月，东阳市非遗中心准备申报东阳市第二批非物质文化遗产名录，适逢煮“童尿蛋”时，考虑到“童尿蛋”在东阳流传的年代和范围及普查结果，保护中心就把“童尿蛋”作为申报项目之一，将申报材料报送东阳市非物质文化遗产保护工程领导小组和评审专家委员会审批。其后，领导小组和专家委员会的同志“因为都是上世纪70年代以前的人，基本上亲身经历过“童尿蛋”，一致同意”
童子蛋的做法
这位朋友，你好，这个呢，当然是刚下出来的一些鸡蛋，然后呢你进行。烹制蒸煮都可以。
东阳的特产有哪些？
东阳的特产有：
1、东阳木雕
东阳木雕系因地缘关系而得名。东阳市地处浙江中部，“三山夹两盆，两盆涵两江”，山多地少，旧时南北两江旱涝迭起，百姓为之所苦，1以手艺谋生。东阳木雕即是众多手艺中较为突出的一种。
2、东阳香榧
无论是医学名家，还是文人墨客，都对东阳香榧青睐有加。香榧与东阳人民的生活戚戚相关，其民俗民风民谚中都体现了香榧文化。专家考证，香榧的祖先“玉山果”、“玉山榧”、“蜂儿榧”均出自东阳,东阳是孕育香榧的圣地，具有丰富的香榧文化底蕴。
3、东阳青枣
东阳青枣是浙江省金华市东阳市的特产。东阳青枣品种有大枣、马枣和少量天生大枣、团枣、牛奶枣以及算盘枣等。青枣多加工成东阳南枣或东阳蜜枣出售。东阳是南方重点产枣区之一，已有四百多年历史。
4、东阳童子蛋
童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。
5、东阳土鸡煲
东阳土鸡是以山泉及林中杂粮为食，故而肉质鲜美，属于绿色环保食品。它是用东阳当地的乡土办法烧制而成的。炖法极为讲究，不是用明火直接炖，而是将煲置于大大的铁锅中焖上数小时，直到土鸡之鲜和土煲特有的香味融为一体。
6、石盘青枣
东阳是南方重点产枣区之一，已有四百多年历史。
童子蛋的介绍
童子蛋在浙江省东阳市历史悠久，主要利用小便的沉淀物结晶——“人中白”的功效，可以滋阴降火、止血治淤。童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。一元五角一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。 先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后，再把蛋取出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过一定时间，把上下的鸡蛋换个位置，这样反复烧煮，用不同的火侯，整整煮上一天一夜，所煮鸡蛋称为“童子蛋”。
童子蛋女人吃了会怎样？
不会怎么样吧，什么都是吹出来的，我觉得应该和普通食物差不多，只是口味重了点
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