紫色大头菜的做法（紫包菜最好吃的做法，一盘不够吃）

2022-10-04 11:43:55 发布:网友投稿

热度:57

紫色资源网大头菜的做法（紫包菜最好吃的做法，一盘不够吃）

醋熘紫包菜

脆而爽口有嚼头，夏天开胃素菜紫包菜，颜值高养分价值更高。

300克紫包菜，50克青椒

葱段、蒜资源网末各少许，15毫升陈醋

5克白糖，3克盐，2克鸡粉，水淀粉、食用油各适量

1 洗净的青椒切成圈。

2 洗净的紫包菜切除根部，改切成细丝。

3 用油起锅，倒入蒜末、葱段、青椒，爆香。

4 放入切好的紫包菜，翻炒几下。

5 注入少许清水，炒至熟软。

6 参加盐、鸡粉，炒匀调味。

7 再淋入陈醋，参加少许白糖资源网。

8 倒入少许水淀粉。

9 用锅铲翻炒均匀。

10 出锅盛入盘中即成。

紫包菜的养分丰硕，含有丰硕的维生素C、维生素E、B族维生素、花青素苷和纤维素等。此外，紫包菜还含有丰硕的硫元素，具有杀虫止痒的作用，对各种皮肤瘙痒、湿疹等具有必定的食疗功用，对于保护皮肤健康十分有益。