粉丝花甲的做法(关于花甲粉丝的做法有哪些 )
粉丝花甲的做法(关于花甲粉丝的做法有哪些 )
没有锡纸也难不倒我,依然做起花甲粉丝,美味不转变。
By资源网 格蕾丝小厨
用料
蛤蜊 250G
金针菇 1把
粉丝 1把
蒜头 4个
生姜 1片
大葱 1小节
香葱 1根
豆瓣酱 2勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
盐 少许
做法步骤
1、花甲泡水2小时,加香油吐沙。粉丝用温水泡开,金针菇切去头部。
2、大葱切细圈,小葱切资源网末(没有香葱啦,所以用了大葱)。
3、热油爆香葱姜末。
4、倒入蛤蜊翻炒,加料酒。
5、蛤蜊根本启齿后,加豆瓣酱,炒出红油。
6、加生抽、蚝油,糖,加水没过蛤蜊大部分,大火煮开资源网。
7、参加金针菇、粉丝,调匀。
8、试味后,撒上小香葱。家里没有小米椒,就不放了。
蛤蜊的养分功用
味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。
做菜好吃都有技能,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
上一篇:在农村养啥赚钱(目前在农村养殖什么收益高)