随州美食(湖北随州美食集锦)

2022-10-02 20:07:10 发布:网友投稿
热度:61

随州美食(湖北随州美食集锦)

1.气泡馍馍也称汽水馍馍,是随州最有特点的发酵食品,生产工艺很简略,味道也非常不错。

2.拐子饭是湖北省广水市马坪镇陈申涛先生开创的有名特点小吃。它以拐子的油而不腻,猪皮厚而胶质丰富,而博得宽大食客的爱好。

3.奎面是湖北随州广水市的资源网特点美食,外观精细,口感顺滑、味道香浓,值得一试。

4.春卷,随州传统小吃之一,在满汉全席里都有收录,制造办法不算太难,里面馅料多种多样,外资源网皮酥脆,非常好吃。

5.平林鸡汤以萝卜鸡汤、板栗鸡汤、枸杞鸡汤、人参鸡汤、老母鸡鸡汤、乌骨鸡鸡汤最为常见,其特色是汤清肉酥,味道鲜美,既是美食,又是食补的良药。

6.厉山腐乳,是湖北随州市随县厉山镇的特点美食,生产已有一百多年的历史,腐乳具有细腻的质地和特别的鲜味,五味折衷,滋味香酥,味道奇特,食之回味无限。

7.随州泡泡青菜,又名黑油白菜,是随州曾都区特有的处所品种,经霜雪后,品德尤佳,春节前后上市,是随州居民尤为爱好的菜肴之一。

8.广水滑肉是随州的一道有名的特点美食,距今已有千年历史,成菜特殊鲜美爽口,不用细嚼就滑入喉咙,称此莱为“滑肉”。

9.广水酸汤鱼,随州当地特点热点菜之一,其中鲶鱼性味甘、温,有补虚催乳、利尿止痢的功用,菜品色彩鲜艳,口味酸辣。

10.蜜枣,产自有中国蜜枣之乡的随州唐县镇,个大、甘甜,长期食用,有益气养血等功用。

11.南湖船菜,随州名吃,以八大碗八小碗为正宗,亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特点的时鲜为主,烹调讲究,冷盘尤佳。

12.随州芽茶是湖北省随州市的特产。随州芽茶其特资源网点是条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿隐翠,幽香高鲜,滋味醇和,汤色嫩绿明亮。


下一篇:红枣银耳莲子羹(红枣莲子银耳羹的做法)
上一篇:想你睡不着的伤感心情说说语录(伤感说说)