海螺怎么吃（海螺片怎么做好吃）
海螺怎么吃（海螺片怎么做好吃）
海螺片很多人都听说过，知道它味道鲜美养分丰硕，但第一次面对这种食材时，很多人都不知道它应当怎么吃，更不知道它怎么做最好吃，今天小编就专门介绍一些海螺片的做法，想吃海螺片的人可以重点懂得一下。
海螺片的做法教程
1、爆炒海螺片须要预备海螺片200克，把它提前用清水泡发，再预备香菜5资源网0克，食用油和花椒水以及食用盐，还有味精，各适量预备一些，最后还要预备适量葱姜丝。
2、把预备好的海螺片，洗清洁，用沸水焯烫一下，取出以后沥干水分，在炒锅中放油，加热以后，用葱姜丝炒香，再参加适量料酒，然后放入海螺片，用大火迅速翻炒，二分钟以后参加食用盐，资源网味精和花椒水，最后用淀粉勾芡，在出锅后撒上香菜末装潢即可。
凉拌海螺片
1、新颖的海螺片，还能做成凉拌菜供人们应用，在制造时须要预备新颖海螺片300克，香菜一百克，姜末50克，另外再预备适量的醋，盐和香油。
2、把预备好的新颖海螺片放到锅中，加适量清水加热煮开资源网，把它焯熟以后取出，去掉水分以后备用。把预备好的香菜洗净以后，切成细末，然后把处置好的海螺片和香菜末放在一个大碗中，参加预备好的盐和醋，再放入适量姜末，最后放入香油提味，调匀以后装盘就能食用。
海螺片鸡汤
海螺片还可以和鸡放在一起煲汤喝，再用它们煲汤，何时先把海螺片冲刷清洁，再报预备好的土鸡，剁成块状，用沸水焯去浮沫和血水，然后把鸡块与海螺片一起入锅加适量葱姜和清水，一起煲制成汤，出锅前加食用盐调味即可。
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