正宗糖醋排骨(教你正宗糖醋排骨的做法)
正宗糖醋排骨(教你正宗糖醋排骨的做法)
糖醋排骨的家常版做法,不要说不会做了,手把手教你!家庭版资源网的糖醋排骨,味道很诱人,酸甜适中,不油不腻,口感丰硕细腻,就是拿汁水拌米饭也是一样好吃 。那今天就教给大家正宗的糖醋排骨做法!
材质:排骨、姜片、葱、姜、蒜、冰糖、盐、生抽、醋、资源网料酒
做法:
1、排骨清洗清洁,切成小段,葱姜蒜切末备用;
2、起锅烧水,水开资源网放入排骨焯水捞出洗清洁;
3、小火加油,参加冰糖,炒出糖色,炒至褐色的时候参加排骨,翻炒至排骨均匀裹上糖色;
4、参加清水,加葱姜蒜末、生抽、醋,翻炒均匀,大火烧开以后,转小火焖煮;
5、小火焖煮至汤汁浓稠,翻炒收汁,出锅前撒上葱花即可。
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