补铁食物（哪些是真正能补铁的食物？）
补铁食物（哪些是真正能补铁的食物？）
1.动物血和肝脏
家里老人常说的“缺啥补啥”在这方面还是有道理的，猪血的含铁量很高，约8.7mg/100g，并且蛋白质含量在12.2g/100g，是比拟优质的蛋白资源网质选择。
猪肝的铁含量更是高达23.2mg/100g，同时还含有丰硕的维生素A、锌、硒等，能有效增进身材对铁的吸资源网收。但是多吃可能会导致血胆固醇升高级问题，所以建议贫血患者每周食用1~2次，每次摄入量掌握在25g左右。
2.红肉
红肉是指像猪肉、羊肉、牛肉等因肌红蛋白含量高而出现红色肉类。牛肉中的铁2.3mg/100，猪肉中的铁含量3.0mg/100g，并且这些铁是血红素铁，人体接收应用率高。
3.新颖蔬菜水果
虽然说蔬菜水果含有的铁相比较较低，而且也不利于人体资源网的接收，但是新颖的蔬菜水果含有丰硕的叶酸、维生素C等。叶酸虽然不是造血的主力军，但它参与血红蛋白的生成，帮助造血。而维生素C可以赞助铁的转化和接收。
小贴士：
如果单靠含铁丰硕的食物不能改正贫血时，应在医生的指点下额外弥补铁剂，如硫酸亚铁、富马酸亚铁、多糖铁复合物、右旋糖酐铁等。
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