吃板栗有什么好处?(一颗板栗有4种功效!)
吃板栗有什么利益?(一颗板栗有4种功用!)
板栗是生涯中常见的干果,好吃不贵,很受民众爱好。更是有“干果之王”的美称。板栗到底有哪些明显功用呢?
板栗的四种功用:
1、预防血汗管疾病:现代养分学研讨证实,板栗具备丰硕的不饱和脂肪酸和维生素,对于资源网高血压、冠心病等疾病有很好的资源网预防作用。
2、补脾健肾:在中医看来,板栗可以补肾强筋骨,最合适脾胃虚寒的人群食用,能有效改良慢性腹泻、腰膝酸软等症状。
3、补气:板栗与牛肉、鸡肉等补气养血的食物一同食用,能起到绝佳的滋补后果。
4、下降人体钠的摄入量:板栗富含维生素C、维生素E以及胡萝卜素等多种养分成分,尤其是钾含量非常多,每天吃一些板栗,能中和菜中的钠,进而减少高血压的患病风险。
板栗还有一种吃法就是生吃,作为一个农村长大的孩子,在每年的九月份一到最愉快的事情就是拿着长长的竹竿去打板栗,青色或者一些黄色的板栗球包裹着板栗一起落在地上,一群孩子就把它从地上捡起来,剥掉壳往嘴巴里送,全部嘴巴都是新颖板栗的鲜甜味,咬起来咔嚓咔嚓响,基本停不下来。
板栗还可以作为小零食来食用,把生板栗在火上爆炒,可以稍微加一点糖,也可以不用加,看个人口味来,炒三到五分钟的板栗就可以出锅了,板栗由于受热有些会直接爆开,板栗的隔层皮也会自己起来,就省了很多剥板栗的时光,一口一个,现在街上炒板栗很常见,口感极佳。
板栗还可以直接烤着吃,就像烤红薯和玉米一样,板栗也可以用火来烤。现在有些农家还是有烧柴火的习惯,把板栗埋在火堆里面用柴火烤,烤出来的板栗和炒出来的味道有点类似,但是吃起来更香。
板栗的功用很多,吃法也很多。在选择自己爱好的口感同时也能摄取许多人体必要的元素,但是物极必反,也要注意适度食资源网用,不能吃的太多。
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