云南的土特产（云南这15种土特产）
云南的土特产（云南这15种土特产）
1普洱茶
普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气奇特陈香，滋味醇厚回甘。“越陈越香”被公以为是普洱茶差别其他茶类的最大特色，普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”，往往会随着时光逐渐升值。
2鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是最具有云南特点的经典点心代表。口感极好，香甜不腻，口中余留着淡淡玫瑰味。凡是来到昆明的游客，临走时都会捎上一些鲜花饼回去。
3宣威火腿
宣威火腿产于云南宣威县，重要特色是形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。品德优秀，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
4野生菌
云南野生食用菌生于山林、擅长山林，是天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，养分丰硕，风味奇特，有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。
5文山三七
三七是一种宝贵的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功用，在我国用于治病强体有近百年的历史，明代有名的药学家李时珍称其为“金不换”。
云南三七散布较广，以文山州各县为重要产区，栽培三七已有三、四百年的历史。文山是全国三七的主产地和原产地，有“中国三七之乡”之称，质量与产量均居全国之首。
6丽江玛咖
玛咖是一种养分植物，富含55种养分元素，被誉为世界顶级滋补品，对于改良人体技巧有神奇的后果，虽然玛咖原产地不是云南，但是从秘鲁引种到中国的玛咖只有云南丽江的玛咖到达最高程度，玛卡大批上市后，深受花费者爱好，目前已作为一种较为宝贵的养分弥补品被市场认可。
7昭通天麻
“补益上药，天麻第一”，历代本草学都把天麻列为“上品”，以为天麻的药用及食用价值很高。昭通天麻又称“云天麻”，以其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高而闻名中外，初唐时代就是“贡品”，也是中国天麻的主产地和原产地，为国度掩护“稀有品牌”。
8铁皮石斛
铁皮石斛是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品，具有奇特的药用价值，民间俗称“救命仙草”。唐代《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首。
云南是我国野生铁皮石斛的原产地和重要散布区域，也是最合适铁皮石斛生长的黄金产地。集纳天地精髓的云南铁皮石斛黏度强，多糖含量足，养分价值高，是加工铁皮石斛产品的上佳原料。
9云南小粒咖啡
云南小粒咖啡属于后谷咖啡的一种，以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味而闻名中外。国际咖啡组织品尝专家在考核了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类，为世界上最高品德的咖啡。
10牦牛干巴
牦牛肉富含蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特殊低，热量特殊高。味道鲜美，醇香可口，自家购置或者馈赠亲朋好友都是最佳选择哦。
11大理雕梅
雕梅是一种美味且俏丽的食品，酸酸甜甜、造型别致。一眼看上去，圆圆的、扁扁的，就像一朵水灵灵的浮雕小菊花。
12漾濞核桃
大理漾濞的核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高，是云南省主要的出口商品之一。而且，晒干的核桃容易保留，闲时拿两个敲开，当零食食用也可以哦。
13建水紫陶资源网
建水紫陶是云南省建水县的民间传统工艺品，自宋末年间开端生产陶器，至今已有九百多年的历史。用建水近郊五色陶土制造成型，经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序，陶器色泽深资源网紫，花纹雪白，叩声如磐，其中深黑嵌白者，尤为上品。
14云南翡翠
翡翠纳入中国工艺历史时光不长，当西南的崇山峻岭中，茶马古道驮回一块翡翠璞玉时，它的天生丽质就被云南人发明，很快就有一群人环绕着翡翠进行赌石，开料，雕刻，贸易，形成了早期的翡翠集散地。
虽然云南并不产翡翠，但由于毗邻原产国缅甸，加工历史悠长，玉雕巨匠云集，相比内地，云南的翡翠性价比更高，可选规模更广。
15白族扎染
白族扎染取材普遍，常以大理的山川风物作为创作素材，其图案或苍山彩云、或洱海浪花、或塔荫蝶影、或神话传说、或民族风情、或花鸟鱼虫，妙趣天成，千姿百态。
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