羊肉汤的做法
冬天越来越冷了,大家都不由自主的喝起了羊汤,可是每次到外面吃又冷还费钱。于是在朋友忽悠下自己做起了羊肉汤,不过庆幸的是味道还是不错的,今天就免费分享给大家。
工具/材质羊肉、姜片、葱、料酒、盐
买点新颖的羊肉,葱切成断、姜切成片。
锅中倒水,参加配料表中一半的生姜片和大葱段,料酒,倒入羊肉焯水。水开后,捞出羊肉洗清洁待用。
将焯过水洗清洁的羊肉冷水下锅,参加剩下的一半生姜片和葱段,水要一次加满,沫过羊肉两指宽。
炖上半小时候那味道全屋都能闻到了,我家人都爱好烂糊的所有炖的时光比拟长。如果你家爱好吃有嚼劲的炖的时光可以短一些。
炖好了,可以加少许的盐,太多了会影响口感。这色彩这味道确定不会让你绝望的。
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