梦中为什么没有气味？
实际上没有人试图用试验找出原因。以下是依据对大脑已知知识给出的一些可能原因。因为视觉和听觉处置与大脑的关系要亲密得多。而嗅觉和味觉几乎与大脑皮层无关。或许更为主要的是，嗅觉、味觉和触觉对想像不是很敏感，所以在梦中很难感受到味道。
1896年发表的一项研讨成果考核了在梦中各种感官体验涌现的频率，成果显示视觉体验在梦中占优势，听觉体验位居第二，而触觉、嗅觉和味觉体验的涌现频率相当低。
可是为什么？实际上没有人试图用试验找出原因。不过，以下是依据对大脑已知知识给出的一些可能原因。
视觉和听觉处置与大脑的关系要亲密得多。多达2/3的大脑皮层(大脑重要的认知和感知部位)以某种方法参与视觉。因此，视觉如此频繁地在梦中涌现不足为奇。听觉处置与语言亲密相干，而语言对我们内在体验的概念构造极为主要，尤其是对意义的形成和与他人的交换。语言处置也完整在大脑皮层中完成。
而嗅觉和味觉几乎与大脑皮层无关。科学家以为，嗅觉可能是大脑中最原始的知觉体系。与其他感到不同，嗅觉直接衔接进入记忆和情绪体系，这就是为什么某种气息能如此清楚地唤起某个记忆。
或许更为主要的是，嗅觉、味觉和触觉对想像不是很敏感。闭上眼睛，想像某个东西的样子，或者回放一段对话和“听到”人们说话，这相当容易做到。但想像一种气息、味道或者触觉却不那么容易。这可能是因为这些感到不那么“有生产力”。视觉和听觉须要大脑生成一个内部感知模型，并将其映射到来自感受器的信息模型上。这可能涉及许多“自上而下”的处置进程。嗅觉是一种测量空气化学组成的相当直接的手腕，而触觉是一种测量皮肤压力的直接手腕。由于嗅觉不涉及多少“想像”，它受梦中大脑运动的影响较小。
最后，有人提出，做梦可能是大脑重组信息——即所谓的记忆巩固——的副产品。构造最为庞杂、因此最须要重组的信息可能是视觉和空间信息，还有语言(听觉)信息以及事实、事件、意义和人际关系的信息。无独有偶，梦中似乎充斥这些信息。
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