如何在家自己泡豆芽

2022-09-25 04:39:03 发布:网友投稿

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很多人都爱好吃豆芽，并且豆芽发芽之后，其养分成分维生素、蛋白质和膳食纤维都呈上升趋势，而呈降低趋势的是脂肪和碳水化合物，所以豆芽发芽之后其养分成分是很好的。那么如何自己在家泡豆芽呢？接下来我们一起来看看。

工具/材质

绿豆500g、水1000ml

首先我们须要预备500g的绿豆、水桶或塑料瓶，还有1000ml的水，并且在水桶或塑料瓶的底部扎些小洞，只要豆子不会漏下去就行啦。

接下来我们把预备好的绿豆用清水冲刷清洁，然后放进水桶或塑料瓶里，最后再往里面倒入水。

值得注意的是，绿豆须要摆放均匀，最好是平铺在水桶或塑料瓶的底部，然后在绿豆上盖上吸水性比拟好的东西，比如毛巾。

然后将豆子泡8小时以上，并且每天须要不定时的浇水，而且每次浇水的时候，都须要把绿豆浇透。

就这样浸泡几天之后，绿豆就会变成豆芽啦，等到发芽之后就可以拿出来食用啦。