甘油是什么？（甘油的定义及分类）

什么是甘油？甘油的定义和分类

甘油又称甘油，分子式为C3H8O3，为无色透明粘稠液体。它是无味的。有温暖的甜味。它可以吸收空气体中的水分以及硫化氢、氰化氢和二氧化硫。中立于石蕊。长时间置于0℃的低温下，可形成熔点为17.8℃的菱面体晶体。三氧化铬、氯酸钾、高锰酸钾等强氧化剂会引起燃烧和爆炸。它可以自由地与水和乙醇混合。该产品的一部分可溶于11份乙酸乙酯和约500份乙醚，但不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油。

甘油因生产方法不同，可分为以天然油脂为原料的天然甘油，也称皂化甘油，以及以丙烯为原料的合成甘油。与其他甘油相比，皂化甘油质量更好，用途更广，可用于:

1.它被用作飞机和汽车液体燃料的抗冷却剂

2.用作玻璃纸的光亮剂和造纸工业中涂布和加工纸张的增塑剂

3.作为表面活性剂原料、牙膏和化妆品的重要保湿剂

4.皮革、纺织品等的吸湿剂。，保持香烟中烟草的保湿剂。

5.食用香精和增塑剂的原料

6.用于制造三硝酸无烟火药、硝化甘油醇酸树脂、酯胶等。

甘油可分为四个等级:工业级、化妆品级、食品级和药品级(分药辅和药主)。

工业级通常指GB 13206中的二级甘油。95%医药级甘油对甘油中的杂质要求较高，对二甘醇、乙二醇有要求。生产医药级甘油需要GMP证书。目前食品级甘油的标准有点模糊，通常采用GB13206

粗甘油一般指甘油含量小于93%的甘油。一般用于精制生产95%、98%、99.5%等高纯度甘油。精甘油是一个总称，根据精甘油资源网络的生产来源不同，可分为皂化甘油、水解甘油和精甘油。精制甘油一般指99.5%的化妆品级甘油，是符合美国药典的USP级甘油。

一般甘油是指95%浓度的甘油，一般用于工业，但不能用于化妆品、药品和食品工业资源网。当然，精制甘油也可以作为食品工业的食品级甘油，也可以更好地作为医药级甘油。

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