喝绿茶的作用是什么(常喝绿茶的9大好处)

绿茶被吹捧为目前最健康的茶饮料之一。它富含抗氧化剂和其他化合物，这对健康真的很有好处。

喝绿茶通常有9种可能的健康益处，包括:

首先，它富含健康的生物活性化合物

绿茶植物中含有许多健康化合物，尤其是茶多酚，它是对健康有益的天然化合物，如减少炎症和帮助抗癌。

绿茶还含有儿茶素，这是一种天然抗氧化剂，有助于防止细胞损伤。

茶多酚和儿茶素可以减少自由基的形成，保护细胞和分子免受损伤。这些自由基在衰老和许多类型的疾病中起作用。

茶多酚和儿茶素是绿茶中最强的化合物。研究证明，它们具有预防和治疗疾病的能力。它们似乎是使绿茶具有药用特性的主要化合物。

绿茶还含有少量有益健康的矿物质。

其次，它可以改善大脑功能

绿茶不仅能提神，让你保持警惕，还有助于增强大脑功能。它的主要活性成分是咖啡因，这是一种已知的兴奋剂。

绿茶中的咖啡因含量不高，但足以起到提神醒脑的作用，而没有摄入过多咖啡因带来的紧张和失眠。

咖啡因通过阻断一种叫做腺苷的抑制性神经递质来影响我们的大脑，从而增加神经元的放电和神经递质的浓度，如多巴胺和去甲肾上腺素。

研究表明，咖啡因可以改善大脑功能的各个方面，包括情绪、警觉性、反应时间和记忆力。

然而，咖啡因并不是绿茶中唯一能增强大脑活力的化合物。绿茶中还含有L-茶氨酸，能穿越血脑屏障，增加神经递质GABA的活性，具有抗焦虑作用，还能增加大脑中多巴胺的产生。

研究表明，咖啡因和L-茶氨酸具有协同作用，这意味着咖啡因和L-茶氨酸的组合可以在改善大脑功能方面发挥特别强大的作用。

因为L资源网——茶氨酸和少量咖啡因，绿茶可能会给你带来比咖啡温和得多的效果，因为很多人喝咖啡会失眠，但喝绿茶不会。

第三，有利于减肥

有研究表明，绿茶可以提高新陈代谢率，增加脂肪燃烧。

在一项研究中，服用绿茶提取物可以增加4%的燃烧卡路里。

在另一项研究中，与服用舒适资源网的人相比，绿茶提取物增加了17%的脂肪氧化。

还有几项研究表明，绿茶可能有助于减少身体脂肪，尤其是腹部脂肪，其中一项研究是一项为期12周的随机对照研究，涉及240名肥胖患者。在本研究中，与对照组相比，绿茶组的体脂百分比、体重、腰围和腹部脂肪均显著降低。

根据两项独立的综述，绿茶中的咖啡因还可以将脂肪组织转化为能量，为身体提供能量，可以使身体的代谢率提高11-12%左右。

第四，抗氧化剂可以降低某些癌症的风险

癌症是由不受控制的异常细胞生长引起的，是全球人口死亡的主要原因之一。

研究表明，氧化损伤会导致慢性炎症，进而导致包括癌症在内的慢性疾病。抗氧化剂可以帮助防止氧化损伤，绿茶是强大抗氧化剂的极好来源。

一项研究表明，与不喝绿茶的女性相比，长期喝绿茶的女性患乳腺癌的风险降低了20%左右。

另一项研究表明，喝绿茶的男性患前列腺癌的风险相对较低。

为了获得最大的健康益处，请避免添加牛奶、糖等。敬茶。因为一些研究表明，它们会降低茶叶中抗氧化剂的作用。

需要注意的是，尽管许多观察性研究表明，喝绿茶的人不太可能患上几种类型的癌症(包括乳腺癌、前列腺癌和肠癌)，但还需要更多高质量的研究来证实这些影响。

第五，它可以延缓大脑衰老

绿茶不仅能改善大脑功能，还能随着年龄增长保护大脑。

阿尔茨海默病是一种常见的神经退行性疾病，也是老年痴呆症最常见的病因。

帕金森病(表现为肢体抖动)是另一种常见的神经退行性疾病，它是由大脑中产生多巴胺的神经元大量死亡引起的。

许多研究表明，绿茶中的儿茶素可以保护试管和动物模型中的神经元，这可能会降低痴呆症和帕金森病的风险。

第六，它可以减少口臭

绿茶中的儿茶素对口腔健康也有好处。

体外研究表明，儿茶素可以抑制细菌的生长，这可能会降低感染的风险。

变异链球菌是口腔常见的细菌。它会导致牙菌斑的形成，是蛀牙的主要原因。

研究表明，绿茶中的儿茶素可以抑制口腔细菌的生长，从而减少口臭。

第七，它可能有助于防止二型糖尿病

近几十年来，二型糖尿病病的发病率逐年上升。二型糖尿病主要是由胰岛素抵抗或无法产生胰岛素引起的。研究表明，绿茶可以提高胰岛素敏感性，降低血糖水平。

一项观察了286701人的研究发现，经常喝绿茶的人患二型糖尿病病的风险降低了18%。

八、可能有助于预防心脑血管疾病

目前，脑梗死和心肌梗死是我国的主要死亡原因。研究表明，绿茶可能改善这些疾病的一些主要危险因素，包括改善血压，降低总胆固醇和低密度脂蛋白(坏胆固醇)水平。

实验研究表明，绿茶中含有的化合物可以抑制低密度脂蛋白的氧化，延缓动脉粥样硬化的进程。

另一项人体研究表明，与不喝绿茶的人相比，喝绿茶的人死于心脑血管疾病的风险通常低20-30%。

九、可能有助于长寿

因为绿茶中的一些化合物可能有助于预防癌症和心脑血管疾病，它可以帮助你长寿。

在一项观察了40530名日本成年人的11年研究中，发现在研究期间，喝绿茶最多的人(每天3~5杯)死亡的可能性大大降低，女性降低了23%，男性降低了12%。

喝绿茶可能也会有一些副作用？

对于大多数人来说，每天喝适量绿茶(2~3杯)没问题，但对神经敏感或绿茶喝多了(>:5杯)，可能会出现以下副作用:

首先，减少铁的吸收

绿茶中含有一种单宁酸化合物，在某些食物中能与铁结合，使其不能被消化道吸收。

缺铁是最常见的营养缺乏之一。如果你的铁水平低，过多的绿茶摄入可能会加重你的病情。

研究表明，茶鞣酸比动物性食物更容易阻碍植物对铁的吸收。因此，如果你是素食者，你可能需要特别注意你喝的茶的量。

第二，焦虑、压力和不安

绿茶中含有少量咖啡因，平均一杯(240 ml)绿茶含咖啡因约10~60 mg，具体取决于品种和冲泡方法。

研究表明，每天低于200毫克的咖啡因剂量不太可能引起大多数人的严重焦虑。因此，喝3杯以上绿茶(700 ~ 800毫升)的人可能会焦虑和紧张。

对于神经敏感的人，可以考虑选择不含咖啡因的凉茶。凉茶不是真正的茶，因为它们不是来自山茶属植物。

第三，睡眠不足

因为绿茶含有咖啡因，摄入过多可能会影响睡眠周期。

褪黑激素是一种帮助睡眠的激素。一些研究表明，咖啡因可能会抑制褪黑激素的产生，导致睡眠质量差。

如果你有与睡眠质量差有关的症状，并且经常喝绿茶，你可能要考虑减少资源的摄入或者选择不含咖啡因的饮料。

第四，头痛

间歇性摄入咖啡因可能有助于缓解某些类型的头痛。然而，长期摄入可能会产生相反的效果。

一些研究表明，每天摄入100毫克咖啡因(2杯绿茶)可能会导致每日头痛复发，但引起头痛所需的确切量会因个人耐受性而异。

另一项研究表明，过量摄入绿茶(> 1000毫升)可能会诱发偏头痛。

结论

综合之前的研究表明，喝绿茶对健康的很多好处肯定大于副作用。建议大部分人每天可以喝2~3杯绿茶(500 ~ 800毫升)，而对于神经敏感的人，建议少喝或改用其他饮料。

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