为什么下午摘的玫瑰更能持久？

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傍晚采摘的玫瑰呈中性或弱碱性。早上采摘的整株玫瑰几乎呈弱酸性。弱酸性更有利于花朵的腐烂，花青素等色素在酸的作用下会被破坏得更快，所以早上的玫瑰更容易枯萎。

玫瑰不采时，与根、茎、叶相连，属于植物的一部分。对于植物来说，为了维持正常的生活活动，必须进行光合作用和呼吸作用。只有植物还活着的时候，呼吸作用始终存在，光合作用需要阳光的参与，所以没有光就不会有光合作用。一般来说，光合作用比呼吸作用更有效。

晚上采摘的玫瑰，一整天都暴露在阳光下，整个植株主要是有光合作用的作用，从空气体中吸收CO2，然后用水和阳光合成有机物，所以植物体中的CO2被用完了，所以浓度很低，植株呈中性或弱碱性。

至于早上采摘的玫瑰，由于一夜没有阳光照射，整个植株主要采取呼吸作用，将体内的有机物分解为CO2和水，获得维持生存活动的能量。经过一夜的呼吸，植株体内CO2浓度相对较高，整个植株几乎处于弱酸性状态。早花的早上颜色是红色，晚上颜色是蓝色，这就是原因。

弱酸性更有利于花朵的腐烂，花青素等色素在酸的作用下会被破坏得更快，所以早上的玫瑰更容易枯萎。

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