鲜桂花如何保存

2022-09-19 04:16:09 发布:网友投稿

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操作方法

【烘干桂花】采摘新鲜的桂花晒干，或者选择用微波炉烘干桂花，或者选择用生石灰吸收桂花中的水分，让新鲜的桂花变成烘干的桂花，香味得以成功保存。

【制作桂花蜜】【/br/】也可以选择风干桂花，将风干的桂花与白糖或麦芽糖混合，再蒸十分钟，然后冷却后倒入瓶中保存，这样就制作出了桂花蜜。

【制作桂花糕】也可以选择用热水烧桂花，放入准备好的菱角粉浆中，在-处下锅煮，等到蒸熟，再做桂花香的桂花糕。

【磨桂花粉】【/br/】也可以将新鲜的桂花晒干，再将晒干的桂花磨成细桂花粉。做饭的时候，桂花粉会有一种桂花香的味道。

【酿桂花酒】桂也可以用来酿桂花酒。将50克干桂花、50克白糖、600克白酒混合，密封在准备好的玻璃瓶中，然后放置在阴凉处3个月，制成清香型桂花酒。

【桂花荷包】【/br/】保存桂花的香味也可以干桂花。它没有水后，将干桂花放入准备好的小袋中，密封小袋的口，制成一个有桂花香味的小袋。