核桃的功效与作用及营养介绍

你知道核桃的功效和营养价值吗？接下来，请看下文。

核桃可以说是大多数人最喜欢的零食，吃核桃的方法有很多。然而，大多数人还是喜欢吃新鲜的生核桃或干核桃。

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首先，核桃营养价值丰富。富含维生素E，具有抗氧化和抗衰老的作用。它的形状像大脑，所以人们常说吃核桃可以补脑。因此，对正在学习的青少年特别有益。

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鲜核桃用于炖汤、补脑健脑，还能补充体内缺乏的各种维生素。这对所有年龄的人都非常有益。

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如果你多吃核桃，你可以长头发，你的头发会看起来又黑又有光泽。对于头发稀疏的人来说，多吃点是好的。

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