怎样调肉馅健康又好吃?

2022-09-17 19:36:06 发布:网友投稿
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工具/材料

猪肉泥、料酒、鲜酱油、蚝油、香油、盐、鸡精、十三香、鸡蛋、清水、香菇、葱花和熟油

首先,我们用刀把猪肉剁成糊状,放在盆里备用

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然后我们放入适量的料酒,味道很鲜的酱油和一点蚝油提神

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然后我们加入适量的香油,加入盐、鸡精和十三香调味

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然后我们打一个鸡蛋,用筷子顺时针搅拌,用力搅拌

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然后我们加入适量的清水,再顺时针搅拌。清水少量分几次加入,每次加入都要搅拌均匀备用

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然后我们把蘑菇切成方块,放在热水锅里焯一下,捞出来控制水分,放在盘子里备用

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然后我们把处理好的蘑菇倒入肉中,加入适量的葱花,加入一勺熟油,搅拌均匀

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终于,美味健康的猪肉馅完成了!装盘,准备包饺子!

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