豆豉蒜苗蒸咸鱼干的家常做法

2022-09-17 19:15:24 发布:网友投稿

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很多人喜欢吃咸鱼干，因为味道很香。用豆豉蒸咸鱼干也很常见。咸鱼干很容易吃。来看看豆豉蒜苗蒸咸鱼干的常见做法。

工具/材料

咸鱼干、豆豉、蒜苗和清水

准备好所有的原料，一份咸鱼干和两份蒜苗。

咸鱼干要用清水浸泡半小时，用清水浸泡的咸鱼干不要太咸，味道刚刚好。

取一个干净的小碗，加入适量的豆豉，加入少许水，搅拌均匀。

然后将豆豉汁均匀地涂在鱼干上，用刷子均匀地涂抹。

蒜苗洗净，切成长段备用。

将蒜苗均匀的铺在鱼肉上，锅里烧开一锅水，将鱼干在锅里蒸10分钟左右，用筷子轻松的粘在鱼肉上，说明鱼干已经蒸软了。鱼干必须蒸软才能好吃。

一道美味的咸鱼干就做好了。非常好吃。真的很容易吃。