我的酸辣鸡爪做法
酸辣鸡爪很好吃。接下来我们来说说酸辣鸡爪怎么做。
酸辣鸡爪很好吃。我们需要准备以下材料:鸡爪、洋葱、生姜和大蒜、料酒、小米椒、胡椒、柠檬、百香果、醋、酱油、玻璃罐等等。
02首先要把超市买的鸡爪处理掉，把鸡爪的指甲剪掉，从中间劈开放在锅里煮，加上一些姜片去腥。
03然后将小米椒、花椒、柠檬切碎，再将百香果的果肉去掉。喜欢酸辣的朋友可以多加一些小米椒和柠檬，然后放入容器中，在容器中加入醋、酱油、温水和盐来准备酱汁。
04然后用热水对玻璃罐进行消毒，然后将煮熟的鸡爪放入玻璃罐中，然后将鸡爪浸泡在煮熟的酱汁中一夜。
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