蒜香西兰花的家常做法
蒜蓉西兰花是一道常见的家常菜,做法简单但味道不错。西兰花富含各种维生素和胡萝卜素。吃西兰花经常有助于恢复皮肤活力。让我们分享大蒜西兰花的常见做法。
工具/材料西兰花、大蒜、花生油、陈醋、蚝油和盐。
操作方法 01准备好所有的材料:一个新鲜的西兰花和四瓣大蒜。
02切掉西兰花的根。根老了,不好吃。然后把西兰花切成小块,清洗干净。
03用刀背拍打大蒜,剁成蒜。
04锅里提前煮一锅水。水烧开后,加入西兰花加热。加入少许盐,加热约3分钟。捡起来沥干备用。
05热锅里放油。油热后,倒入西兰花,关火,再加入少许陈醋。
06加入少许蚝油和盐,将酱汁搅拌均匀。
07然后把西兰花倒入锅中,搅拌均匀。在这个过程中没有必要开火。
08将西兰花放在盘子里,中间撒上蒜汁,一盘美味的蒜蓉西兰花就做好了。
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