香榧怎么吃（香榧子的营养价值）

香榧怎么吃(香榧的营养价值！)

香榧外表有一层黑色。人们吃的时候，总是习惯先去黑再吃。其实香榧的黑是可以吃的，黑里面有很多营养成分，吃香榧的黑是有帮助的。

什么是香榧？

香榧是我国名贵水果，也是浙江省著名特产。中国香榧之乡位于西施的故乡诸暨，在海拔800到1000米的大山里。香榧生长在深山老林的千年果树上，古称“三代香榧”资源网。早在春秋时期，它就有了一定的名气，在唐代就已经很有名了。截至目前，香榧享誉国内外，香飘全球。

香榧可入药，具有化痰止渴、清肺润肠、消除痔疮的作用。香榧果实的外皮也能赶走蛔虫，所以食用时不必小心地去掉外皮。另外香榧的经济价值也很高，树体质地致密，耐潮湿，不易变形。用于制作家具、造船和工程建筑，质地优良，树皮中可提取单宁。新鲜香榧壳中含有柠檬醛，提纯后可作为化学芳香油。

香榧怎么吃？

吃之前可以把香榧籽稍微翻炒一下，这样会更香。资源网每年10月至11月，香榧成熟采摘时，将香榧肉质外皮去掉，取出种子晒干；然后将榧子炒至外表焦黄，内核发黄，散发出焦香味。然后榧子就可以吃了。香榧籽具有杀虫消积的作用，可用于虫积腹痛、小儿营养不良、便秘等。消除肠道中的钩虫及其虫卵等。

香榧的营养价值。

1.驱除肠道寄生虫，治疗丝虫病。香榧籽中含有香榧籽油，能有效驱走肠胃中的各种寄生虫，只杀灭昆虫，对身体没有伤害，是一种天然的驱虫食品。此外，香榧对丝虫病有一定疗效，可杀灭微丝蚴。

2.帮助消化，增加食欲。香榧种子含有粗纤维，有助于肠胃蠕动，也有助于脂溶性维生素的吸收。能起到健脾益气、排石解腻的作用，从而改善肠道功能，增加食欲。

3.提高身体免疫力，起到强身健体的作用。香榧种子含有多种营养成分，能有效排除人体内的毒素。此外，香榧含有大量脂肪，还能滋润资源网，缓解便秘。既能补充营养，又能排毒。而且香榧中的物质对淋巴肉瘤有治疗和预防作用。一般来说，它可以强身健体，提高人体免疫力。

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