清蒸石斑鱼(好吃到流泪的清蒸石斑鱼)

2022-09-15 14:07:53 发布:网友投稿
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清蒸石斑鱼!(好吃到流泪的清蒸石斑鱼!)清蒸海鲈鱼!(好吃到含泪蒸海鲈鱼!)

由于石斑鱼营养丰富,肉质鲜美,脂肪含量低,蛋白质含量高,被认为是我国港澳四大名鱼之一,是高端宴会必备的一级食用鱼。它价格昂贵,经济价值高,补气血,能使经常吃的人更健康。这种鱼最适合蒸,太太乐的原味鲜酱油更鲜美可口。

材料

1石斑鱼约40og。

食用油20克。

乐泰原装鲜酱油2汤匙。

姜、葱、红辣椒适量。

练习步骤

1.将石斑上的鱼鳞去掉,剖开鱼肚,去除杂质,冲洗干净,放入盘中。生姜切片,洋葱切丝资源网,红辣椒切丝,放入碗中加入适量的水浸泡十分钟左右,即可将洋葱丝卷起来备用。

2.蒸锅放入适量的水烧开,在石斑鱼上放几片生姜去腥,蒸6分钟,关火,小火焖3分钟,这样鱼肉更滑更鲜美。

3.取出蒸好的鱼,倒掉多余的水分。

4.将姜片取出,加入太太乐原味鲜酱油。

5.加入葱丝和红辣椒,在锅里加热食用油,倒在鱼上。

6.你完蛋了。很好吃。

7、资源网石斑鱼太新鲜太滑,好吃到爆,全家人争相食用。

技巧

这道清蒸鱼是通过几十次清蒸鱼的体验做出来的,这几十次清蒸鱼都是最好的,鱼也是最新鲜最滑的。

石斑鱼的营养功效。

1.温中益气。

鱼肉肉质细嫩,具有温中益气、暖胃润肤等功能。是一种温中益气的健康食品。鱼脂肪含量低,热能低,具有补气养血、软筋益骨等功能。

2.智力。

鱼含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1和卵磷脂,能增强记忆、思维和分析能力,延缓智力衰退。

3.卫生保健

鱼具有养血明目、通经活络、安胎、促产、止血、催乳的作用。

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