胡萝卜水豆腐蒸瘦肉的家常做法
胡萝卜、豆腐、瘦肉一起蒸营养丰富，吃起来也很方便，家里的孩子特别喜欢。胡萝卜富含萝卜，豆腐富含人体所需的各种微量元素，瘦肉能提供蛋白质，是一种营养价值丰富的菜肴。我们来看看胡萝卜豆腐蒸瘦肉的常见做法。
工具/材料瘦肉、胡萝卜、豆腐、生姜、花生油、酱油、蚝油和盐。
操作方法 01准备好所有的材料:胡萝卜、豆腐、瘦肉和姜。
02胡萝卜去皮，清洗干净，用工具搓成细丝，放在盘子里备用。
03瘦肉洗净，切成肉丁。
04豆腐用流水冲洗干净，然后切成豆腐丁。
05生姜洗净，切成姜丝，将姜丝加入瘦肉中，加入适量花生油、酱油、蚝油和盐，搅拌均匀，腌制一会儿。
06瘦肉中加入胡萝卜丝，一起搅拌均匀。
07最后把豆腐丁均匀的铺在上面。提前煮一壶水。水烧开后，把瘦肉、胡萝卜和豆腐一起放在蒸锅里蒸。蒸10分钟左右，就可以下厨享受美食了。
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