凉拌黄瓜的做法（凉拌黄瓜的家常做法 ）

凉拌黄瓜做法(凉拌黄瓜的常见做法)。

凉拌黄瓜是一道非常简单易做的菜，那么凉拌黄瓜资源网家庭资源网的常见做法是什么呢？让我们和边肖一起看看。

凉拌黄瓜的常见做法。

1.黄瓜洗净，切成两半，用刀轻轻拍打。

2.黄瓜切成菱形，然后加盐10分钟。

3.大蒜切碎备用。

4.将蒜末放入黄瓜中，倒入香油，加入一些鸡精拌匀。

如何让凉拌黄瓜好吃？

1.首先，我们应该把黄瓜洗干净，然后放在案板上打碎。这一步非常关键。很多人直接把黄瓜切片腌制。其实味道不会很好。将黄瓜打碎，然后切成块，放入碗中。然后倒入适量的盐搅拌均匀。腌制10分钟左右，杀死黄瓜多余的水分和涩味。

2.下一步是调整凉拌黄瓜的酱料。凉拌黄瓜怎么吃味道更好主要取决于这种酱料。准备一个碗，放入一些蒜末，加入米醋、白醋和鸡精，搅拌均匀，在喜欢辣椒的地方放一些小米辣或者辣椒油，直接把酱汁倒在切好的黄瓜上。如果这里还没吃完，把黄瓜放在冰箱里15分钟，然后拿出来吃。

凉拌黄瓜的简单方法。

第一步:先把黄瓜清洗干净，然后放在案板上，切成小块，然后直接用刀身拍平，切成小块，放在盘子里！

第二步:蒜瓣，切碎，放在黄瓜上，然后加入5勺酱油、1勺辣椒油、1勺香醋、1勺花椒油和1勺盐，然后用筷子搅拌均匀！

第三步:将黄瓜和所有食材混合后，可以盖上保鲜膜腌制10分钟。

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