鸡肉炖土豆茄子豆角的做法
鸡肉富含蛋白质，营养丰富，具有提高人体免疫力的作用。炖鸡营养美味，做出来的菜软烂香咸，非常好吃。让我们来看看鸡肉和边肖一起炖土豆、茄子和豆子的做法。
工具/材料鸡肉100克，土豆1个，茄子1个，豆类200克，西红柿1个，豆腐200克，葱、姜、蒜、盐、酱油等。
操作方法 01鸡肉洗净，切成块，放在盘子里。这里有一些肥猪肉。
02土豆和茄子去皮，切成滚刀块。豆子洗净，切成小块。葱、姜、蒜切末。
03将鸡肉放入锅中翻炒至变色。加入葱、姜、蒜翻炒。
04将所有土豆、茄子块和豆子放入锅中，用大火翻炒。
05加入1大勺盐和2大勺酱油，翻炒上色，然后加入1大勺水，炖至土豆、茄子、豆角软烂。
06然后把豆腐切成块，放在锅里继续炖在土豆上。
07然后把西红柿的根去掉，洗净，切成块，放在锅里炖成红油。
08然后用锅铲铲出来放在盘子里，这样鸡肉、土豆、茄子和豆子就做好了，可以吃了！
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