怎样做美味的豆豉炒西葫芦？
西葫芦的营养价值很高，含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙含量极高。常吃西葫芦可以润肺止咳，消肿散结。豆豉的味道也很香。炒豆豉和西葫芦特别好吃。边肖今天想和大家分享的是如何制作美味的豆豉炒西葫芦。希望对大家有所帮助。
工具/材料西葫芦、豆豉、香菜、干辣椒、大蒜、黑芝麻、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋适量。
操作方法 01准备适量西葫芦，用水洗净，切成两半，然后切片，放在盘子里备用。
02在煎锅里放适量的油。油热后，加入适量干辣椒，再加入适量豆豉翻炒。
03将准备好的西葫芦片倒入锅中翻炒均匀。
04准备适量的大蒜，去掉外皮，切碎，放入锅中，然后撒上适量的黑芝麻。
05根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。
06加入适量酱油提亮颜色，再加入适量陈醋提鲜后出锅。
07准备适量香菜，洗净，放在上面，搅拌均匀，就可以吃了。好吃又有营养，感兴趣的朋友可以试着做一下。
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