怎样做美味的冰糖雪梨盅?

2022-09-13 19:37:57 发布:网友投稿
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雪梨是一种非常有名的甜点。雪梨味甘性寒,含有苹果酸、柠檬酸、维生素等营养成分。能生津润燥,清热化痰,秋季食用最佳。今天,边肖想和大家分享如何制作一个美味的雪梨杯。希望对大家有所帮助。

工具/材料

雪梨、核桃、大枣、枸杞、冰糖。

操作方法 01

准备一个雪梨,洗净,用刀在1/3处切开,用小勺子小心挖个洞备用。

02

准备一个核桃,用钳子把坚果捏出来,切碎,放入雪梨。核桃含有止咳成分,可以起到滋补的作用。

03

准备适量红枣,去掉中间的核,切成小块,放入雪梨中。

04

提前用清水浸泡适量枸杞,然后将枸杞放入雪梨中。

05

加入适量冰糖,有清热降火的作用,可以增加雪梨的甜度。

06

盖上盖子,留一个小缺口,放入小锅,放入蒸锅,大火烧开水,小火蒸25分钟左右。

07

蒸完之后可以看到雪梨的颜色变得有点深了。

08

打开盖子,雪梨食材的味道已经进入雪梨,趁热吃,清热去火,治咳嗽。

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