小龙虾怎么吃（小龙虾最好吃的做法）

2022-09-13 19:05:30 发布:网友投稿

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如何吃小龙虾(吃小龙虾最好的方法)。

大部分夏天已经过去了。作为吃货，夏天怎么能少了小龙虾呢？每年夏天都是小龙虾浓墨登场的好时机。就像麻辣小龙虾和蒜香小龙虾一样，资源网的人听着就流口水。在炎热的夏天，吃几盘小龙虾，喝一杯，聚一聚，呵护自己的气质，也是人生一大幸事。

如果你夏天不吃几次小龙虾，你会觉得今年夏天过得不开心。小龙虾主要产于江苏、湖北、安徽等地，其中“白”就是江苏盱眙的小龙虾。这里的小龙虾好吃，好吃，嫩，营养丰富。

小龙虾很好吃，但是处理起来很麻烦。我干脆买了龙虾尾，直接去掉了所有不能吃的部分。这虾尾也方便清洗。今天给大家分享一个超级好吃的麻辣龙虾尾。上菜后才知道这道菜成了我们的水稻收割机，入口麻辣可口。发球后没多久，就只是被爸爸妈妈打的节奏。

小龙虾虽然好吃，但是吃的时候一定要注意一些部位。比如小龙虾头、虾线、虾腮、虾黄这些部位容易积累细菌、毒素和重金属，尽量不要吃。清洗小龙虾的时候，尽量把这些部位都清理干净，然后轻松的吃下去。

煮小龙虾也是个技术活，但对于我这个热爱烹饪的辣妈来说，这些都不是问题。今天就跟大家分享一下这个麻辣小龙虾的制作方法。全程没有一滴水，好吃又辣，好吃到没有朋友。

麻辣龙虾魏

材料准备:

龙虾尾2斤，花椒1小把，花椒1个，老姜1个，小葱几个，啤酒1罐，酱油少许，白糖适量，蚝油几滴，香料包13个。

操作步骤:

1.龙虾尾用刷子一个个洗干净，捞出控干水分；

2.炒锅上火，加入适量植物油，油温五成热时倒入龙虾尾翻炒；

3.翻炒几分钟，然后倒入辣椒和胡椒粉，继续翻炒几下；

4.加入小葱和姜片，然后倒入一罐啤酒，再加入一个13香辛料包，大火烧开；

5.大火烧开后，倒入少许酱油、适量盐和3克白糖，中低火煨15分钟；

6.15分钟后收汤，滴几滴蚝油，关火取出。

我们简单的五香麻辣小龙虾做了一个新鲜的外观。啤酒和麻辣Q弹做的小龙虾真好吃。它也有着不同于资源网的新鲜味道。

提示:

1.整个过程不加水，只需加入一罐啤酒就能去除腥味，增强香味。

2.再放一点胡椒粉。此外，十三香调味包也是不可或缺的。辣椒可以根据自己的喜好加减。

夏天是一个狂欢的季节，有酒、食物和龙虾。在空房间吃饭真的很美。龙虾属于江苏盱眙的小龙虾，鲜、香、麻、辣、嫩、有弹性。总之入口香喷喷，让人吃到手周围的余香，回味无穷。今年夏天，这种受欢迎的小龙虾总能征服我们的味蕾。