吉林特产（吉林省白城十大特产有哪些）
吉林特产(吉林白城十大特产是什么)。
白城十大特产有白城绿豆、沼泽甘草茶、草原红牛肉、银鱼、速冻甜粘玉米、白城油葵、白城燕麦、抚顺辣椒、科尔沁小米、南果梨。其中，南果梨因其色泽鲜艳、果肉细腻、风味爽口多汁而受到国内外朋友的称赞，被誉为“梨中之王”。
白城绿豆:
白城绿豆是吉林省白城市的特产。白城种植绿豆历史悠久，被誉为“绿豆之都”。生产的绿豆品质优良，2007年被批准为白城市地理标志产品。绿豆属于豆科。别名青豆(因其绿色而得名)、豇豆和种植豆在中国已经种植了2000多年。绿豆的清热功能在于皮，解毒功能在于肉。绿豆汤是家庭夏季常备饮品，老少皆宜。传统的绿豆制品包括绿豆糕、绿豆酒、绿豆糕、绿豆糊、绿豆粉皮等。白城绿豆具有粒大(千粒重≥62g)、粒饱满、色泽鲜亮、绿色鲜艳的明显特点。以100克绿豆样品为标准:标准蛋白质≥22.00克，粗淀粉≥51.00克，水分≤13.50克，脂肪≤1.40克，糖(以总糖计)≤5.30克，粗纤维≥3.50克，钙≥14毫克，磷≤23毫克，铁≥ 0.00。市场反应良好。
沼泽甘草茶:
马甘草茶，吉林白城特产，全国首创，纯天然饮品。这种茶主要是从甘草的根、茎和幼叶中提炼出来的。具有生津止泻的功效；防疫解毒；化痰祛瘀；清新口气等独特功能，一般用于脾胃气虚、腹痛便溏、食少乏力发热、肺痿咳嗽、心悸咽痛、消化性溃疡、解毒药及食物中毒等。这种茶虽然甜，但不是糖，而是一种天然甜味剂，是糖尿病患者的最佳饮品。目前，我们已经开发生产了许多品种的甘草茶，如固执的味道，清香和止渴，以满足人们的不同口味。
草原红牛肉:
红牛肉是吉林省白城市的特产。红牛是由短角公牛长期与蒙牛进行奶肉兼用杂交选育而成，具有适应性强、耐粗饲的特点。主要产于吉林省白城地区、内蒙古昭尼达盟、锡林郭勒盟和河北张家口地区。1985年，经国家验收，正式命名为中国草原红牛。牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可以提高身体的抗病能力。在补充失血和修复组织方面，特别适合手术和疾病后正在生长和康复的人。冬天吃牛肉有暖胃的作用，是冬天很好的补品。中医认为牛肉具有补中、养胃健脾、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的作用。适用于中气郁结、气短、筋骨无力、贫血、面黄目眩的人群。
大银鱼:
大银鱼是吉林省白城市的特产，产于洮南四海堡等五个渔场。银鱼是银鱼科最大的个体，一般大小约120毫米，最大个体可达210毫米，身体细长，无色透明，无鳞片，前部略呈圆柱形，后部侧扁，口鼻渐细，头部扁平，下颚长于上颚，背鳍后面有一条肥鳍。眼圈背面为金黄色，侧面为银白色。活体腹侧表面和两侧有几个由色素组成的小斑点。每100克银鱼可提供407千卡热量，几乎是普通食用鱼的5-6倍。它的钙含量高达761毫克，是所有鱼类中最高的。银鱼特别适合体质虚弱、营养不足、消化不良、高血脂、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、疲劳的人食用。
白城油葵:
白城油葵是吉林省白城市的特产。其籽粒饱满，果皮黑色，有光泽，硬度适中，粒形长椭圆形或卵形，在采收、晾晒、清洗、运输过程中不易破损。白城种植历史悠久，年种植面积约80万亩，产量约13万吨。白城油葵种子饱满，色泽鲜艳，均匀性好，含油量高。其品质明显优于其他地区生产的油葵产品，享有很高的声誉。它是白城市的优势经济作物，在吉林省石油生产中发挥着重要作用。2007年12月24日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“白城油葵”实施地理标志产品保护。
白城燕麦:
白城燕麦是吉林省白城市的特产，是中国国家地理的标志性产品。由于白城地处适宜的地理条件、独特的气候条件和优良的生态条件，孕育出优质的“白城燕麦”，营养价值很高，脂肪含量是大米的4倍，人体所需的8种氨基酸和维生素E的含量也高于大米和白面。燕麦自古入药，性甘性温。具有健脾和胃、润肠引产、止汗止血的作用。燕麦面汤是产妇、婴儿、慢性病患者和病后体弱者的膳食补充剂。营养学家发现，燕麦也是预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病的理想食物。它富含亚硝酸，占所有不饱和脂肪酸的35%-52%。对糖尿病、脂肪肝、便秘、水肿有辅助疗效，对中老年人提高体力、延年益寿大有裨益。
顺辣椒:
顺辣椒是吉林省白城市的特产，种植已有数百年历史。早在20世纪70年代，周总理就亲自指示免检，出口坦桑尼亚、斯里兰卡等国。桂定红、天盛、付强、天宇3号等著名辣椒品种因其高维生素、高红色素而受到国内外客商的青睐。抚顺镇位于吉林省洮南市中部，耕地面积仅1.4万公顷，人口3.6万余人。这就是城镇。在不到10年的时间里，这个镇上种植和销售的红辣椒闻名全国。其加工产品出口美国、加拿大、日本、韩国，与中国27个省、市、自治区有红辣椒贸易。
科尔沁小米:
科尔沁小米，吉林省白城市特产，因科尔沁而得名。起源于中国北方的黄河流域，是中国古代的主要粮食作物，因此资源网络属于夏商时期。小米文化”。小米耐旱，品种多，俗称“小米五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫小米，也有粘小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。小米适合在没有灌溉的干旱地区生长。它的茎叶坚硬，可以当饲料，只有牛才能消化。科尔沁小米是我国著名的小米。小米也有小米、百良小米、谷壳米、黄小米、酸枣仁、小米等名称，是禾本科小米的种仁。原产中国，在山地资源网东部、河北、东北、西北等地栽培最多。糯米和粳米按粘度分两种。初秋收获后。最好是颗粒大、饱满、均匀。
速冻糯玉米:
速冻糯玉米是吉林省白城市特有的玉米品种，是我国祖传的玉米品种。它在民间保存了几千年，保留了玉米品质的精髓。该产品营养丰富，香甜粘稠，嫩滑可口，含有粗纤维、蛋白质、维生素C、多种氨基酸和钙、铁、锌、磷、钾等微量元素。能被人体吸收。该产品富含独特的香味，嫩、甜、粘。它已经煮好了，可以快速冷冻，煮10-15分钟就可以吃了。也可用于烧烤、拌炖菜、炒菜、炒菜、炒菜，为酒店、自助餐厅、家庭餐桌增添新的家庭。
南果梨:
南果梨是吉林省白城市的特产，是中国十大名梨之一。这种梨因色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味浓郁而受到国内外朋友的称赞，被誉为“梨中之王”。果实含可溶性固形物14.4% ~ 15.5%，酸含量0.41%。就质量而言，它可以被称为梨中最好的。经农业部产品质量监督检测中心测定，南果梨含有多达37种微量元素。其中，锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸和可溶性糖的含量均高于其他水果，具有延年益寿、美容养颜的功效。难怪人们称它为梨子皇后和水果中最好的水果。其中，花青素不仅使果实丰富多彩，还具有抗氧化、预防心血管疾病等重要功能。
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