菠萝蜜核的功效与作用（菠萝蜜核能吃吗）

菠萝蜜核的作用和功能(菠萝蜜吃核能吗)

菠萝蜜是一种热带水果，生长在海南、云南等地。菠萝蜜营养丰富，含有大量的糖分。同时，很多人都在问菠萝蜜的核能消耗，菠萝蜜其实是可以食用的。像栗子一样煮就可以了。

你吃带核能的菠萝蜜吗？

菠萝蜜里的白核都扔掉了吗？真遗憾。其实菠萝蜜的核营养价值也很高。可以蒸、煮粥、炖。

菠萝蜜核的营养。

菠萝蜜资源网食营养价值高，菜系多，美食多。无论是蒸、炖、腌还是炒，菠萝蜜都有丰富的风味和营养。菠萝蜜在食疗上也有很高的营养价值。本文介绍菠萝蜜籽的营养价值分析和食品配料营养手册，让你在生活中吃得健康。

卡路里(千卡)160硫胺素(毫克)31钙(毫克)18。

蛋白质(克)4.9核黄素(毫克)16镁(毫克)27。

脂肪(克). 3烟酸(毫克). 9铁(毫克)1.6。

碳水化合物(克)34.4维生素C(毫克)16锰(毫克)。

膳食纤维(克)2.3维生素E(毫克)12锌(毫克)54。

维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克)。

胡萝卜素(微克)1.1钾(毫克)400磷(毫克)68。

视黄醇当量(微克)57钠(毫克)11.5硒(毫克)10.47。

吃菠萝蜜芯的禁忌。

1菠萝蜜很辣。如果你是一个爱长痘痘的女生或者皮肤容易生疮的人，千万不要吃那么多菠萝蜜核。即使你喜欢吃菠萝蜜核仁，你也应该控制数量。因为吃太多菠萝蜜会容易长痘痘或者生疮。

2.过多食用菠萝蜜核仁可能会引起过敏反应。所以喜欢吃菠萝蜜仁的朋友也要注意不要吃太多菠萝蜜仁。

3.在吃菠萝蜜仁之前，也就是在煮菠萝蜜仁之前，可以把菠萝蜜仁放在盐水里浸泡几分钟。这样做，不仅可以避免吃菠萝蜜核引起的过敏反应，还可以让果肉更美味。因为如果不浸泡在盐水中，过敏症状可能表现为皮肤潮红、皮肤瘙痒等症状，并可能出现严重的过敏性休克。所以爱吃菠萝蜜仁的朋友一定要注意不要吃太多菠萝蜜仁。

4.菠萝蜜果仁不宜和蜂蜜一起食用，因为一起食用会引起胀气等不良症状。

如何吃菠萝蜜核？

用盐水煮菠萝蜜核。

菠萝蜜切好之后，把菠萝蜜核分开，把圆形的清洗干净，然后把菠萝蜜核放入锅中，倒入适量的水，加入少许盐，开始煮。大火大约20分钟后可以被关掉。最后，捞出菠萝蜜核，放凉，就可以吃了。

蜂蜜芯营养丰富，功能多。它吃起来又浓又软，又甜又好吃，而且有很浓的香味。

油炸菠萝蜜芯。

菠萝蜜去核去黄软膜，放入水中煮熟捞出，小火慢炸。你可以自己控制油炸时间。当然，一定要煮熟。这时可以剥掉菠萝蜜核外的外壳，就像吃栗子一样。

菠萝蜜核煮汤。

还有，把菠萝蜜的核清洗干净，然后煮的时候在汤中放入适量的菠萝蜜。汤炖好后，可以吃核心。用菠萝蜜仁熬制的汤不仅美味，而且营养价值丰富。

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