清汤鱼火锅的做法 (秋季健康美味的清汤鱼火锅的做法)
清汤鱼火锅的做法(秋天健康美味的清汤鱼火锅的做法!)
现在这个秋冬季节是吃火锅的最佳时机。一家人围着火锅一起吃火锅的感觉在很多人中间很流行,但是一般大家都喜欢吃麻辣火锅,但是吃太多麻辣火锅很气人。现在,让我们教你如何做清汤鱼火锅。
汤鱼火锅底料在资源网的实践自制汤鱼火锅底料配方:鱼头、葱、姜、蒜、枸杞、大枣、番茄、米酒、植物油、香油、酿酒、小羊火锅白味底料。
清鱼火锅的方法:
1.将鱼头洗净,然后用纸吸干水分,将油倒入锅中的资源网中,加入生姜和大蒜。
2.炒出香味,然后把鱼头倒进锅里炸。
3.倒入米酒,加入大葱,然后倒入一锅开水。
4.小火慢慢煮至鱼头汤变白,然后加入小羊底料。
5.加入枸杞和红枣,倒入酒,十分钟后加入西红柿。
6.就滴几滴香油。
清鱼火锅的做法很贴心:
1.切鱼头的时候记得注意刀工。鱼皮要先翻下来,然后沿着鱼骨斜着切。
2.如果切鱼资源网的时候鱼皮很滑,可以把手放在盐水里一会,避免这个问题。
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