帝王蟹做法（葱油帝王蟹的做法）

帝王蟹做法(大葱帝王蟹做法)。

葱油帝王蟹。

食品

帝王蟹1只，葱姜适量，香菜1个，红辣椒1/2个，酱油10g，酒6g，糖5g，胡椒粉3g，清汤100g，植物油适量。

工作方法

1.帝王蟹清洗干净后，把帝王蟹的腿去掉，取一个粗资源段，一共6个，排在一个上面有萎蔫片的盘子里。资源网络

2.葱、姜、红辣椒切丝均匀；切欧芹。

3.蒸锅内水烧开后，放入帝王蟹，大火蒸5分钟，煮熟后捞出，切掉蟹腿，沥干资源网放入餐盘。

4.小锅煮调料，倒在蟹腿上，留洋葱和姜丝，倒入热油，加入红辣椒丝和欧芹，趁热上桌。

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